家政科ライフデザイン　SDGs＆食育授業

和菓子と食育について学びました！

6月20日（月）の3・4時間目にフードデザインの授業において、浜松調理製菓専門学校の先生による食育授業が行われ、本校家政科3年生22名が参加しました。専門学校からお越しくださった鈴木先生からSDGｓと食育にかかわる講義を楽しく受け、食生活と環境問題の密接な関係を学ぶことができました。その後の和菓子実習では、慣れない包餡の作業や楊枝の使い方など苦戦しながらも貴重な体験をしました。