出張授業「インドの食文化」

　３月８日（水）、１年H組で豊橋ユネスコ協会による出張授業が行われました。テーマは「インドの食文化」。

　講師は本校で英語を教える非常勤講師、高倉裕子先生です。インド料理レストランのメニューを解読できるようになることを目標に、料理名によく使われる地名や食材などについて学びました。

　お土産としてインドのお菓子、バルフィーとラッドゥーも配られました。インドの食文化について少しは詳しくなれたでしょうか。