5月8日(水)
フードデザインの授業の一環として、ロワジールホテル豊橋にてテーブルマナー講習会を受講しました。
普段の生活では使うことが少ない食器類や初めて食べる食材などに感動しながら、
明るく楽しい雰囲気で食卓作法を学ぶことができました。
生徒たちは、始めは緊張した様子を見せつつも、
「マナーを過剰に意識しすぎて食事を楽しめないのは勿体ないですよ。」
とホテルスタッフの方々に優しく声をかけていただけたので、安心して取り組めたと話していました。
今回の経験が社会人として生活する際に、少しでも活かせてもらえたら嬉しいと思います。